Bouleau
(Anogeissus leiocarpus)
Le bouleau est originaire des savanes d’Afrique tropicale. Pour l’observer en entier, il faut lever la tête car il atteint 20 mètres de hauteur. Possédant des capacités d’adaptation exceptionnelles, le bouleau peut pousser dans tous les sols, même s’il se plaît particulièrement sur des sols riches et humides. Il se compose d’une écorce brune qui devient blanche au fil du temps, avec un feuillage léger. C’est un arbre qui fleurit toute l’année en dévoilant de jolies fleurs jaunes et parfumées. Au printemps, il arbore des fruits ronds et écailleux.
Arbre inflammable et imputrescible, le bouleau était indispensable pour allumer un feu après les pluies, et servait de doublure dans les chaussures pour protéger contre le froid.
Toutes les parties du bouleau peuvent être utilisées : les feuilles, l’écorce, la sève, et les bourgeons.
En cosmétique, on utilise son écorce pour ses bienfaits anti-âge. Sa culture au Burkina Faso s’inscrit dans une démarche de développement durable certifiée Ecocert.
